走进历史文化名酒---北溟老酒
作者:admin 时间:2022-02-06
为了纪念于成龙,弘扬廉政文化于2017年10月创立吕梁于公酒业有限公司、山西北溟酒业有限公司。山西北溟影视传媒有限公司。公司的创立受到各界人士大力支持与关注,曾有于成龙电视连续剧主演成泰燊与公司创始人合影,星光大道歌手李涛亲自来吕梁参吕梁于公酒业有限公司及山西北溟酒业有限公司的开业活动,在此期间还有方山县于成龙廉政文化园董事长高林清、吕梁秧歌协会会长牛廷明、书法协会会长李涛等各界人士大力支持。
北溟酒品牌于2017年10月创立,我公司致力将廉政文化与企业文化融为一体,同时也为弘扬于成龙廉政文化。计划在2018年筹备于成龙电影的拍摄,通过电影宣传让廉政文化成为北溟酒独有的品牌文化。
"同和涌","涌"为古代酒坊范称,意为"同和"的酒坊,类如"同仁堂",名同仁"的药铺,此匾额于家后人于演怀捐赠,匾漆以真金,是当时于家酒坊的金字招牌。解放后陆续改创为"北溟酒",宥获嘉评。
北溟老酒源自中国古代清官代表于成龙。于成龙,字北溟,被"千古一帝"康熙誉为"天下廉吏第一"。史料记载,廉吏于成龙是一个能文能武的干臣,不仅文采出众,一身武艺,而且酒量惊人。在外为官多年的于成龙一直钟情故乡山西的杏花村酒。孤居异地,难免怀乡,于成龙便常常借酒。然而于成龙为官清廉,俸禄微博,常因为囊中羞涩而没钱沽酒。后有颇善酿酒技艺的老乡,在异地他乡慕名拜访于成龙。得知这一情况后,将杏花村的酿酒工艺倾囊相授。此后,于成龙在繁冗的政务之际,常常抽空亲自酿酒,并将南方酒系的风格不断融合、改良和创新,逐渐形成了入口甘美,清纯绵厚的特色佳酿,于成龙便以自己的字号北溟为酒命名,并自称"北溟酒徒"。后于成龙子嗣将北溟老酒的酿造工艺带回了老家山西,之后代代相传,成为百年工艺的"北溟老酒"。
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